Samidori Single Cultivar matcha tin from Wazuka, Kyoto, Slow Social Club

Morgenritual med Samidori-matcha, Slow Social Club Portugal

Smagsnoter og aroma for Samidori-matcha, Slow Social Club Portugal

Samidori Single Cultivar

Name: Samidori Single Cultivar
Brand: Slow Social Club
SKU: SSC-TEA-003
Price: 34.00 EUR
Availability: InStock

€34,00

Taxes included.

{"in_cart_html"=>"<span class=\"quantity-cart\">{{ quantity }}</span> in cart", "decrease"=>"Decrease quantity for {{ product }}", "multiples_of"=>"Increments of {{ quantity }}", "minimum_of"=>"Minimum of {{ quantity }}", "maximum_of"=>"Maximum of {{ quantity }}"}

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 +

Estimated delivery by Nov 11

Description
Details
Benefits
Nutritional Value
Care

Vores Samidori er en A-Grade matcha af én cultivar, skyggedyrket og fra første høst, skabt til en silkeblød og glat kop.

Fra Wazuka i Kyoto, regionen syd for byen, der fastlagde standarden for matcha, skygges bladene i 20 dage før forårets første udspring, sæsonens yngste og sødeste. Skyggen uddyber farven og opbygger umamien, og Wazukas lange tradition for omhyggelig dyrkning lader én cultivar tale så tydeligt.

Alene viser Samidori en fin sødme i begyndelsen, bløde noter af banan og rosmarin og en svag avocado-aroma bagved. Skovgrøn i koppen, cremet i teksturen, med en lang og afrundet afslutning.

Mængde: 20g
Kvalitet: A-Grade ceremoniel, første høst
Oprindelse: Wazuka, Kyoto
Cultivar: Samidori
Profil: Silkeblød og glat

Rolig, fokuseret energi uden kaffens styrtdyk
Rig på L-theanin for afslappet årvågenhed
Rig på antioxidanter (EGCG)
Blød og naturligt lav i bitterhed

Energi: 991 kJ / 237 kcal;
Fedt: 5,3 g (heraf mættede fedtsyrer: 0,68 g);
Kulhydrat: 39,5 g (heraf sukkerarter: 1,0 g);
Kostfibre: 38,5 g;
Protein: 29,6 g;
Salt: 0 g;
Calcium: 53 % NRV;
Jern: 17 mg (121 % NRV).

Opbevares køligt og tørt, væk fra sollys og fugt. Efter åbning skal dåsen holdes tæt lukket, og indholdet bør nydes inden for 2–3 måneder for optimal friskhed og smag.