Blik Ceremoniële Matcha Okumidori (Single Cultivar) uit Wazuka Kyoto, Slow Social Club

Okumidori-matchapoeder, jadegroen, ultrafijn, Single Cultivar

Okumidori-matcha bereid in een chawan, diep jadegroen, Slow Social Club

Blik Ceremoniële Matcha Okumidori op een donkere achtergrond, Slow Social Club

Smaaknotities en aroma van Okumidori-matcha, Slow Social Club Portugal

Okumidori Ceremoniële Matcha

Name: Okumidori Ceremoniële Matcha
Brand: Slow Social Club
SKU: SSC-TEA-004
Price: 32.00 EUR
Availability: InStock

€32,00

Taxes included.

{"in_cart_html"=>"<span class=\"quantity-cart\">{{ quantity }}</span> in cart", "decrease"=>"Decrease quantity for {{ product }}", "multiples_of"=>"Increments of {{ quantity }}", "minimum_of"=>"Minimum of {{ quantity }}", "maximum_of"=>"Maximum of {{ quantity }}"}

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 +

Estimated delivery by Oct 29

Description
Details
Benefits
Nutritional Value
Care

Onze Okumidori is een A-Grade matcha van één cultivar, schaduwgeteeld en van de eerste oogst, gemaakt voor een diepe, gelaagde kop.

Uit Wazuka in Kyoto, de regio ten zuiden van de stad die de ceremoniële standaard bepaalde, worden de blaadjes 20 dagen lang beschaduwd vóór de eerste voorjaarsuitloop, de jongste en zoetste van het seizoen. De schaduw verdiept de kleur en bouwt de umami op, en Wazuka's lange traditie van zorgvuldige teelt laat één cultivar zo helder spreken.

Op zichzelf schenkt Okumidori jadegroen uit en ontvouwt zich in lagen, doperwt, rijpe mango en een vleugje kokos, gedragen door een lange, umami-gedreven afdronk.

Hoeveelheid: 20g
Kwaliteit: A-Grade ceremonieel, eerste oogst
Herkomst: Wazuka, Kyoto
Cultivar: Okumidori
Profiel: Vol en hartig

Rustige, gefocuste energie zonder de koffiedip
Rijk aan L-theanine voor ontspannen alertheid
Rijk aan antioxidanten (EGCG)
Zacht en van nature weinig bitter

Energie: 991 kJ / 237 kcal;
Vetten: 5,3 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0,68 g);
Koolhydraten: 39,5 g (waarvan suikers: 1,0 g);
Vezels: 38,5 g;
Eiwitten: 29,6 g;
Zout: 0 g;
Calcium: 53% RI;
IJzer: 17 mg (121% RI).

Bewaar op een koele, droge plek, uit de buurt van zonlicht en vocht. Na opening goed afgesloten bewaren en binnen 2–3 maanden gebruiken voor optimale versheid en smaak.