Pack Découverte Cultivar Unique

Deux cultivars uniques d'une même vallée, pensés pour être dégustés côte à côte.

Les deux sont des matchas A-Grade, cultivés à l'ombre et de première récolte de Wazuka à Kyoto, chacun d'un seul cultivar pour que son caractère ressorte sans être dilué. Les déguster ensemble est la façon la plus claire de comprendre à quel point le cultivar façonne la tasse.

Okumidori est le profond, vert jade et riche en umami, avec petit pois et mangue mûre. Samidori est le doux, crémeux et délicatement sucré, aux notes de banane. Deux expressions distinctes du même soin.