Hojicha Biologique
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- Description
- Details
- Benefits
- Nutritional Value
- Care
Notre hojicha bio est un thé vert torréfaction moyenne de Shizuoka, pensé pour une tasse chaude et réconfortante.
Là où le matcha est ombragé et gardé vert, le hojicha suit une autre voie. Les feuilles sont torréfiées plutôt qu'ombragées, ce qui les rend d'un ambre profond, révèle l'arôme grillé et laisse le thé naturellement pauvre en caféine. Shizuoka, la région de thé la plus établie du Japon, est là où le nôtre est cultivé et torréfié.
Cultivé en bio et doucement torréfié, il se verse doux et noiseté, avec de tendres notes de cacao, un corps soyeux et une finale naturellement sucrée.
Quantité : 30g
Torréfaction : Moyenne
Origine : Shizuoka
Certification : Certifié bio
Profil : Doux et noiseté
Naturellement pauvre en caféine, parfait pour le soir
Chaud, torréfié et naturellement sucré
Certifié bio
Doux pour la digestion
Riche en antioxydants
Énergie : 1670 kJ/399 kcal ;
Matières grasses : 3,92 g (dont acides gras saturés : 0,85 g) ;
Glucides : 66,68 g (dont sucres : 2,34 g) ;
Fibres : 40,1 g ;
Protéines : 24,14 g ;
Sel : 0,017 g ;
Calcium : 690 mg ;
Fer : 9,8 mg.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Une fois ouvert, bien refermer et consommer dans les 2 à 3 mois pour une fraîcheur et une saveur optimales.