Wo du in Madrid hochwertigen Matcha findest

Madrid hat in den letzten Jahren eine echte Specialty-Coffee- und Teekultur entwickelt, und Matcha ist dieser Entwicklung gefolgt. Hochwertigen zeremoniellen Matcha bekommst du in der Stadt inzwischen in verschiedenen Arten von Geschäften.

Specialty-Coffee-Cafés

In den Vierteln Malasaña, Chueca und La Latina gibt es eine ganze Reihe von Specialty-Coffee-Cafés, die ihren Qualitätsanspruch auf Matcha ausgeweitet haben. Hier trinkt man in Madrid in der Regel den besten Matcha – und kann oft auch Pulver für zu Hause kaufen. Frag, welchen Matcha sie verwenden und woher er kommt – ein Barista, der das beantworten kann, arbeitet an einem Ort mit echten Qualitätsstandards.

Japanische Restaurants und Läden

Die japanische Gemeinschaft in Madrid trägt mehrere japanische Lebensmittelgeschäfte und Restaurants, die authentische Matcha-Produkte führen. Sie sind besonders gute Quellen für bestimmte japanische Marken, die man in gewöhnlichen Bioläden nicht findet.

Bio- und Naturkostläden

Madrids Naturkostläden führen Matcha, allerdings in schwankender Qualität. Achte auf konkret genannte japanische Herkunft, die Kennzeichnung als zeremonielle Qualität und eine luftdichte, lichtundurchlässige Verpackung. Meide Produkte mit unklarer Herkunft oder in durchsichtiger Verpackung.

Onlinebestellung

Wer verlässlich ein bestimmtes Produkt beziehen möchte, fährt in Madrid mit Onlinebestellung und Lieferung am besten. Auf japanischen Tee spezialisierte Händler mit Sitz in Europa liefern innerhalb weniger Tage, oft mit mehr Produktinformationen, als im Laden zu bekommen sind.

Mit welchen Preisen du rechnen solltest

Eine 30-g-Dose echter zeremonieller Matcha kostet in Madrid je nach Qualitätsstufe und Herkunft zwischen 20 € und 45 € oder mehr. Produkte, die deutlich darunter liegen und sich als zeremonielle Qualität ausgeben, solltest du genau unter die Lupe nehmen.