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Barattolo di matcha cerimoniale biologico, Slow Social Club
Matcha cerimoniale biologico in polvere, Slow Social Club
Matcha cerimoniale biologico, Slow Social Club
Matcha cerimoniale biologico, Slow Social Club
Matcha cerimoniale biologico, Slow Social Club
Matcha cerimoniale biologico, Slow Social Club

Organic Matcha

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Il nostro Organic Matcha è un matcha di primo raccolto, pensato per una tazza dolce e floreale.

Coltivato all'ombra per 20 giorni e raccolto al primo raccolto di primavera a Kagoshima e Shizuoka, due delle più stimate regioni del tè in Giappone. L'ombra intensifica il colore e fa emergere la dolcezza, e la coltivazione biologica mantiene la tazza pulita.

Si fonda su una miscela di tre cultivar, Saemidori, Asanoka e Okumidori, che gli donano un corpo umami rotondo e pieno.

Quantità: 30g
Grado: A-Grade cerimoniale, primo raccolto
Origine: Kagoshima & Shizuoka
Cultivar: Saemidori, Asanoka, Okumidori
Certificazione: Certificato biologico
Profilo: Dolce, floreale e morbido

Certificato biologico, coltivato senza pesticidi di sintesi
Energia calma e concentrata senza il crollo del caffè
Ricco di L-teanina e antiossidanti (EGCG)
Morbido, dolce e naturalmente poco amaro

Per 100 g: Energia: 1670 kJ/399 kcal; Grassi: 3,92 g (di cui acidi grassi saturi: 0,85 g ); Carboidrati: 66,68 g (di cui zuccheri: 2,34 g ); Fibre: 40,1 g; Proteine: 24,14 g; Sale: 0,017 g; Calcio: 690 mg (%VNR); Ferro: 9,8 mg (%VNR).

Conserva in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce del sole e dall'umidità. Una volta aperto, tienilo ben chiuso e consumalo entro 2–3 mesi per una freschezza e un sapore ottimali.