Chasen de Bambú Claro
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Nuestro Chasen de bambú es el batidor tradicional japonés que da vida al matcha, deshaciendo el polvo y atravesando con aire para una taza suave y ligeramente espumosa.
Tallado a mano de una sola pieza de bambú en docenas de finas púas, es la única herramienta de la que un buen bol realmente depende. Más que un utensilio, te invita a ir más despacio durante el medio minuto que lleva batir a mano. Disponible en bambú oscuro y claro.
Antes del primer uso, remoja las púas en agua caliente durante 10 minutos. Antes de cada uso, remoja las púas en agua tibia durante 2 minutos para ablandarlas. Después de cada uso, enjuágalo con agua tibia y déjalo secar al aire.
